Descrizione
DESCRIZIONE DELL’AZIENDA e/o DEL PRODOTTO
Ricetta originaria di Amatrice, cittadina in provincia di Rieti.
Una tappa in Lazio, per continuare il nostro percorso tra le pietanze regionali.
Ideale con la pasta all’uovo e pronto all’uso, solo da scaldare.
Ingredienti:
Pomodoro 52%, pancetta affumicata (carne di maiale, sale, aromi) 16%, speck (carne di maiale, sale, destrosio, aromi naturali, pepe), cipolla, olio di semi di girasole, peperoncino, sale, pepe, piante aromatiche.
Acidificante: acido citrico.
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