Descrizione

DESCRIZIONE DELL’AZIENDA e/o DEL PRODOTTO

Gin Bombay, una storia di gusto, stile e rispetto della tradizione.
Lancaster 1761, in questa terra di verdi radure, antichi castelli e nobili tradizioni,
maestri distillatori misero a punto una ricetta basata sul perfetto bilanciamento di dieci ingredienti ed un esclusivo processo di distillazione.
Bombay si distingue dalla maggior parte dei gin per la scelta degli ingredienti selezionati da ogni parte del mondo.
Mandorle profumate e limoni della Spagna, liquirizia dalla Cina, bacche di ginepro e radice di iris dall’Italia.

Basato su una ricetta segreta del 1761, le dieci erbe aromatiche, provenienti da tutto il mondo, che compongono l’antica ricetta, vengono distillate separatamente nei quattro alambicchi Carterhead e solo successivamente vengono unite per ottenere un gusto sottile e raffinato.
Il processo di distillazione di Bombay Sapphire è unico.
Esistono al mondo solo quattro alambicchi Carterhead e tutti sono di proprietà dell’azienda.
A differenza da altri gin, dove gli ingredienti botanici vengono bolliti nell’alcol, Bombay Sapphire si distilla in maniera indipendente.
Per ottenere un sapore unico, l’alcol passa attraverso gli ingredienti botanici sotto forma di vapore, che gli permette di assorbire tutte le fragranze.
Per ridurre la gradazione alcolica il tutto viene allungato con acqua del Lago Vyrnwy.
Il risultato è un’aroma complesso ed al tempo stesso sottile.

Ingredienti:
Ginepro, limone, mandorla, liquirizia, radice di Iris, angelica, coriandolo, cannella, pepe di Giava, grani del paradiso.

Gradazione alcolica:
40% vol.

Colore:
Cristallino, adamantino.

Gusto:
Morbido, avvolgente e vivace.

Descrizione organolettica:
Sentori di ginepro, agrumi, coriandolo, orris, radice di angelica, mandorle amare, corteccia di cassia, pepe, litchi e liquirizia pizzicano i sensi.

Degustazione:
Consigliato nei momenti di relax e nei cocktail party.

Temperatura di servizio:
8°C – 14°C

Specialty:
Prova Bombay Sapphire & Tonic con ghiaccio, gin, acqua tonica, mescola e aggiungi una fetta di lime.